《食得型》西貢星期日市場 (二)Eat Right! Sai Kung Sunday Market (2)

SaiKungMarket_9繼二月一日的西貢星期日市場,《食得型》將會在三月一日再次在西貢國際學校Hong Kong Academy 内的”星期日室内市場”擺放攤位,到時會即場為到訪者製造適合你血型的蛋白粉果汁飲品,另外亦會售賣配合你血型的香茶、以及戴醫生研製的各種個人化營養補充品、護膚品、食品、書籍和血型測試工具。想體驗一下個人化營養是甚麼會事,以及獲取免費血型飲食法的健康咨詢,千萬不要錯過這次機會啦!

室内市塲裏還有70多個不同的攤位,展賣西貢和其他本地居民的原創藝術品、手工藝、本地有機蔬菜、自家製小吃、裝飾品和家庭用品,可以與全家一起來體驗下另類購物樂趣!另外應室内市場一周年紀念,屆時會有抽獎遊戲,收入會捐給一家西貢的動物收養慈善機構,《食得型》會捐出一本”Eat Right 4 Your Type”和有機無糖能量棒作爲禮物,希望到時見到你!

Eat-Right-Protein-ShakeEat Right! will be hosting a booth at the Sai Kung Sunday Market at the Hong Kong Academy on March 1. Protein smoothies and hot tea personalized according to your blood type will be available for sale, as well as Dr. Peter D’Adamo’s personalized nutritional supplements, skin care products, food, books and home-testing kits. If you want to experience what “personalized nutrition” is all about, as well as get health consultation based on the Blood Type Diet principal, don’t miss this opportunity!

Sip Right Tea for your type

Sip Right Tea for your type

At the market, you’ll be also be able to check out the arts and craft, decorations, locally grown organic food and homemade bakery and goodies by residents of Sai Kung and surrounding areas. Come and support us and spend a fun Sunday with your family experiencing an “alternative” kind of shopping! To celebrate the first anniversary of the market, there will be a lucky draw. Eat Right! will be donating a hard cover book “Eat Right 4 Your Type” by Dr. Peter D’Adamo and two gluten-free, sugar-free protein bars as prizes. All proceeds of raffle tickets go to Catherine’s Puppies, a dog-adoption charity organization in Sai Kung. Hope to see you there!

日期/時間:三月一日 上午11點至下午5點
塲地:西貢國際學校
地址:新界西貢惠文路33號

Date and Time: Sunday, March 1 at 11:00am – 5:00pm
Venue: Hong Kong Academy
Address: 33 Wai Man Road, Sai Kung, New Territories

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Sai Kung Markets

《食得型》西貢星期日市場 (二月一日)相片集 Eat Right! Sai Kung Sunday Market (February 1) Photo Album

‘Eat Right 4 Your Type’ App: 即時查看適合你血型的食物

買菜時想即時知道甚麽食物適合你的血型嗎?在iTunes和Google Play Store可以下載 “Eat Right 4 Your Type” app,程式會首先叫你選擇血型,然後選擇Secretor 或者 Non-Secretor,你可以挑選Secretor,因為每個血型中,有八成都是Secretors的,所以可以假設你是屬於多數的一羣。

其實Secretor status有其重要性,真的要知道你是屬於哪一類,要做一個口水測試,但在香港現時没有這種測試。日後版主會為大家講解Secretor status的重要性和如何做測試。

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血型飮食法簡介

這裏跟大家簡略介紹一下每一個血型的人,應該多吃和避免那些食物。凡是對你血型有益的食物,多吃都不會增加體重。相反,無益的食物,一吃就會令你變胖的。就算你不在乎體重,無益的食物肯定會對身體會造成傷害,避之則吉。

Type-A-Food

 A型人士適合吃大量蔬菜,適量穀類食物。大部份的蛋白質應從植物身上攝取,例如干果、大豆製品等,以及魚類,應盡量避免肉類。脂肪最好從橄欖油和净化牛油攝取,應避免牛油。水果方面,菠蘿、布冧和杏子都很有益。

Type-B-Food

B人士適合吃大量綠葉蔬菜,適量肉類,但需避免吃鷄肉。不應吃太多的穀類食物,但燕麥就高度有益。水果方面,木瓜、菠蘿、葡萄都非常有益。另外,無糖的希臘式乳酪對消化和免疫力都很有幫助

Type-O-Food

O型人士是“吃肉者”,從動物身上攝取的蛋白質,尤其是紅肉,不但不會令人肥胖,反能提供高質能量,促進新陳代謝和幫助燃脂,但必需吃草飼的。另外亦適宜吃大量綠葉蔬菜,但需避免粟米、椰菜和椰菜花。穀類食物應盡量减少到最低份量。雞蛋和淨化牛油都很有益。奶類産品應完全戒除。水果方面,芒果、菠蘿、西柚都非常有益。

Type-AB-Food

AB型人士適合吃大量綠葉蔬菜和海鮮,適量的肉類如羊肉,但必需避免吃鷄、鴨、鹅和牛肉。可吃適量穀類食物,但需避免用蕎麥和小麥麫粉製造的食物。水果方面,菠蘿、西瓜、布冧都很有益。另外,白色的芝士,例如水牛芝士和希臘式山羊芝士都非常有益。

這裏列出的食物,只是一小部份,如想知道多些,請查詢以下的資料庫:

Blood Type Diet/ Nutrient Value Encyclopedia

我也建議大家購買”Eat Right 4 Your Type” 或中文版《不同血型 不同飲食》,書中除了講解血型飮食法的來源,以及詳細介紹每種適合不同血型的食物可以吃多少和多頻密之外,另外還有很多食譜呢!

ER4YT_Chinese_Cover_New

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自然療法醫生彼得•戴德蒙簡介

美國自然療法醫生彼得.戴德蒙 (Dr. Peter D’Adamo)

美國自然療法醫生彼得.戴德蒙 (Dr. Peter D’Adamo) Photo courtesy of North American Pharmacal, Inc.

美國自然療法醫生彼得.戴德蒙 (Dr. Peter D’Adamo) ,從醫三十多年來,一直致力研究人體血型與營養吸收方面的關係,締造了高度個人化的飲食及生活指南。他在這個領域的知識和見解,往往比主流醫學和同輩提早了二十年。

戴醫生至今出版了二十多本著作,其中最著名的《不同血型,不同飲食》(Eat Right 4 Your Type)居於《紐約時報》最暢銷書榜上,已被翻譯成六十五種語言,全球已銷售了七百萬本。

戴醫生在美國康州橋港大學(University of Bridgeport)担任 “個人化預測性醫學中心”(Center of Excellence in Generative Medicine)的主管和教授。這個擁有頂尖技術的自然療法醫學中心,集教學、 科研和診症爲一身,致力發掘人體各種自癒的現象和途徑,而這些亦就是自然療法的哲學和實踐之重點了。

戴醫生是天然和植物性藥材的專家,他所研配的每一種營養補充品和食品,都運用最純淨的材料,不含有害添加物料,並進行過嚴緊的臨床測試,以確保産品質量和效益。

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