《型食譜》:蘋果燕麥粥

Oatmeal-Porridge

這款早餐適合所有血型人士,但少數O型人(Non-Secretor)是不能吃燕麥和蘋果的,如果你是O型而吃了燕麥後有胃痛或腸胃不適,那請你避免它。

材料

蘋果半個
燕麥皮半杯(4安士)
海鹽一小撮
肉桂粉一小撮
藍色龍舌蘭蜜一湯匙(tbsp)
清水一又四份一杯 (10安士)
合桃、山核桃、瓜子、藍莓乾、曼越莓乾、枸杞子和無花果乾—少量

注意:

蘋果和燕麥皮–少數O型人應避免
瓜子–B和AB型人應避免
肉桂粉–B型人應避免

:

一)把蘋果切成細粒(去皮與否視乎個人喜好)。
二)把燕麥皮、清水、蘋果粒和海鹽放入煲裏。
三)用中火煮滾,然後用慢火煮幾分鐘,直至燕麥皮變成粥狀。煮的過程中要不時攪拌,大約三至四分鐘會煮熟。
四)在熄火後加入藍色龍舌蘭蜜和洒上肉桂粉。
五)把燕麥粥倒入碗裏,洒上預先切碎的果仁和乾果,即可享用。

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